戀戀嘉義美食
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溫家牛肉麵
福義軒蛋捲
藍潭阿龍
林聰明魚頭
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奮起湖便當
吃過福義軒蛋捲的人 我想因該吃不習慣其他家
1977年福義軒公司率先生產手工蛋捲,以兩隻雞為圖騰的香港香酥蛋捲禮盒,在那之後才有各大廠投入生產行列,在經過20多年的社會經濟洗禮,現今的自動機械蛋捲己無法呈現當年的香酥風味,有鑑於此,福義軒公司重拾手工製作蛋捲的技術,採自產自銷方式,用基本的環保包材為包裝,不因手工而自抬身價,但因為手工製作而使生產受限,以致必須限購包數,排隊等候。